冬季寒冷，日照时间缩短，人们的户外活动减少，很容易出现维生素D缺乏。应经常吃富含钙和维生素D的食物，如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富，容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足。因此，可以适当选择营养素补充剂，补充膳食中的不足，如维生素C、维生素D等。
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